A
appetizer - előétel
apple – alma
B
bacon – szalonna
banana – banán
bean - bab
beef - marhahús
black pepper - fekete bors
bread – kenyér
bread crumbs - zsemlemorzsa
broiled - roston sült
butter – vaj
C
cabbage – káposzta
carrot – sárgarépa
cauliflower – karfiol
celery - zeller
chicken - csirkehús
cheese – sajt
cherry - cseresznye
cook - szakács
cooked - főtt
cooking oil – étolaj
cucumber - uborka
curd cheese – túró
E
egg – tojás
F
fish - hal
fork - villa
for vegetarians - vegetáriánusoknak
fried – rántott
G
game - vadhús
garlic – fokhagyma
glass - pohár
grape - szőlő
greengrocer – zöldséges
grits - búzadara
ground red pepper - pirospaprika por
K
knife – kés
L
ladle - merőkanál
lamb – bárányhús
lemon – citrom
lettuce – fejes saláta
M
meat - hús
melon - sárgadinnye
menu – étlap
mixer – konyhai robotgép
mushroom – gomba
O
onion – vöröshagyma
orange - narancs
oven – sütő
P
pasta – tészta
peach - barack
pear - körte
pickle – savanyúság
pineapple - ananász
plate – tányér
plum - szilva
pork - disznóhús
potato - burgonya/krumpli
pumpkin – sütőtök
R
rare - félig sült
recipe - recept
rice - rizs
roast – sült
rolling- pin – sodrófa
S
salad – saláta
salt - só
sauce – öntet
saucepan - lábas
sausage – kolbász
scarles - mérleg
soup - leves
sour cabbage - savanyú káposzta
spoon - kanál
stewed – párolt
strawberry - eper
sugar - cukor
sweets – édesség
T
tomato – paradicsom
tray - tálca
turkey – pulykahús
W
waiter/waitress – pincér/pincérnő
wooden spoon – fakanál
